天津津樂園食品股份有限公司

企業簡介：

津樂園自1996年創建至今，20余年里從單一門店發展至今已達百余家連鎖門店。企業一直秉承著“超越顧客期待 用心創造感動”的企業使命，快步的成為天津烘焙行業的翹楚，締造了連鎖經營的卓越品牌。

津樂園堅一直秉承"精誠筑品牌，創新求發展"的經營理念，致力將優質的產品呈現給顧客；圍繞"快樂時刻，健康美味相伴，方便快捷相隨"的市場理念，在原材料采集上，精選全球范圍內供應商的優質原材料，從源頭做好篩選工作；在生產加工上，堅持優化產品質量管理與食品安全把控，嚴格按照ISO國際質量管理體系和食品安全危害關鍵控制點（HACCP）體系要求，在現代化中央工廠、GMP的生產環境下，引進自動化生產設備，采用國際先進的保險技術和材料，做到對生產過程中89道關鍵環節控制點全程嚴格監控，確保了所有健康美味的產品都能完全符合國家食品安全質量標準；在配送與服務上，不僅做好中央工廠與門店間精益化配送線路與頻次調整，還全力滿足顧客訂購與配送的及時性，秉承"所有用心，只為一刻溫馨"的服務理念，用真心與愛心讓顧客享受快樂時刻，享有方便快捷的體驗。

津樂園在不斷壯大發展同時攬獲眾多榮譽，連續16年被國家抽檢各項指標全部達標，并相繼榮獲了"中國名牌"月餅、"全國放心月餅企業"、"全國月餅生產金牌企業"、"全國月餅生產企業25強"、"全國優秀餅店"、"中華質量萬里行質量信譽跟蹤品牌"、"中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號"、"中國營養健康食品十佳倡導品牌"、"全國食品安全生產市場準入QS示范企業"等多項榮譽稱號。

項目簡介：

       使用金蝶云星空平臺實現了中央工廠和連鎖門店間獨立核算管理。實現了烘焙行業供應鏈的數字化，包括：門店配貨額計算，工廠配送計劃，日生產計劃，出成管理，分貨裝車管理，門店接貨管理，差異管理的全流程。同時滿足了門店后區耗料管理，加工管理以及門店前區的經營管理和廢棄盤點管理等。

在業務財務一體化方面，充分滿足的食品連鎖企業復雜的核算需求。包括團購品結算，卡券業務結算，門店營業對賬結算，生產過程成本計算，費用管理，跨組織交易等。

項目動因：客戶此前使用行業連鎖管理軟件，主要是側重門店端銷售管理和進銷存管理。在提出數字化經營口號后，如何利用大數據實現供應鏈的最合理性，如何準確核算各種業務形式的真實收入成本費用情況，如何更清晰的洞察真實生產成本，都成為企業經營的重中之重。故選擇金蝶云星空ERP作為數字化轉型的核心平臺，全面搭建經營數據化系統。

使用產品：金蝶云ERP套件  BOS平臺搭建的服務管理

應用業務領域：

• 多組織 組織間結算
• 財務 費用管理 電子發票
• 供應鏈 門店協作 大數據分析
• 生產管理 配方管理